Nicolas Vahé | Knoblauch-Fenchel-Salz

Mit dem Knoblauch-Fenchel-Salz von Nicolas Vahé hebt ihr eure Kochkunst auf ein neues Level. Diese besondere Gewürzmischung verwandelt Suppen, Eintöpfe und viele weitere Gerichte in echte Geschmackserlebnisse. Die Kombination aus aromatischem Knoblauch, feinem Fenchel und einem Hauch schwarzem Pfeffer wird durch exotische Noten von Anis, Ingwer und Zitronengras abgerundet – spannend, anders und unglaublich lecker.
 
Ihr könnt dieses Salz sogar als kreative Alternative zu Dukkah verwenden, um eure Lieblingsrezepte aufzufrischen. Der Clou: Die praktische Keramikmühle sorgt für fein gemahlenes Salz, wodurch sich die Aromen perfekt entfalten und ihre volle Wirkung in euren Speisen zeigen. Ein stilvoller, funktionaler Helfer in jeder nordisch inspirierten Kueche – sowohl optisch als auch geschmacklich ein Highlight.
 
Marke: Nicolas Vahé
Grösse: 240 Gramm
Inhalt: Salz 70%, schwarze Sesamsamen, gelbe Senfkörner, Knoblauchgranulat 5%, schwarzer Pfeffer, Fenchelsamen 3%, Anissamen, Zitronengraspulver, Ingwerpulver. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Milch, Senf und Sulfiten enthalten.
Nährwerte: 100 Gramm: Energie kJ: 503 / Energie kcal: 121 / Fett: 0.9 (davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 / einfach ungesättigt: 0 / davon mehrfach ungesättigt: 0) / Kohlenhydrate: 9.3 (davon Zucker: 1.8) / Ballaststoffe: 0 / Eiweiss: 5.1 / Salz: 96